دوستان عزیزم ، این سالاد خیلی خوشمزست و معمولا
با این نون پیاز به عنوان پیش غذا سرو می شه .
اصلا فکر نمی کردم اینقدر خوب باشه ، شوهرم اصلا اهل
خوردن سالاد نیست ولی کلی از این سالاد خورد و گفت خوشمزست ، بهتون پیشنهاد می کنم
امتحانش کنید .مواد لازم :
فلفل دلمه ای 1 عدد متوسط از هر رنگی ( من از نارنجی استفاده کردم ) باریک و بلند خرد شده
پیاز متوسط 1 عدد باریک و بلند خرد شده
گوجه فرنگی بزرگ 1 عدد باریک و بلند خرد شده
جعفری خرد شده 3 قاشق غذا خوری
سماق 2 قاشق غذا خوری
روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری
سرکه 2
قاشق مربا خوری
نمک و فلفل به مقدار دلخواه
روش تهیه :
در یک کاسه ی بزرگ پیاز و جعفری رو بریزید و خوب هم
بزنید تا کامل مخلوط بشند و بعد سماق ، گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای ، روغن زیتون ،
سرکه رو اضافه و خوب مخلوط کنید و به مقدار دلخواه نمک بزنید و سرو کنید .
نوش جان / ارغوان
 |
| اینم ناهار ما ، جاتون خالی دوستان ! |
به به , نوش جان
پاسخحذفاین آقایون همه از سالاد فراری هستن , همسر من هم همینجوره :))
واسه من وجود سماق تو ازجش خیلی جالب توجه بود
مرسی نازنین
خیلی ممنون گیلدا جون <3 جاتون خالی
حذفمن همیشه به زور به خوردش می دم !!!
خیلی ترکیب سماق با این مواد خوشمزه بود ، خودم هم انتظار نداشتم
برعکس همسر من سالاد خیلی دوست داره یه مدت گیر داده بود میگفت به جای شام به من سالاد هاس مختلف بده من لاغر شم
پاسخحذفبالا خره موفق شدم کامنت بزارم هوووووررررا
چه ترکیبات خوبی هم داره ساده و اسون و خوشمزه..ممنون عزیزم
واقعا خیلی خوبه که سالاد دوست دارند ، نوش جونشون باشه
حذفخیلی ممنون عزیزم ،خوشمزست . جات خالی شادی جون
حدس میزنم چقدر عالی بشه ، یه مدت پیش سماق خوب از اردبیل برام آورده بودن و تو سالادهای مختلف امتحان کردم و عالی میشد ، ترکیب خوبی انتخاب کردی ارغوان جان ، اون نون پیازها چی میگن انقدر خوشگل و خوشمزن :)))))
پاسخحذفخیلی ممنون رزیتا جون ، راست می گید سماق خیلی خوشمزه می کنه سالاد رو .
حذفبرای نوون پیاز هم جاتون خالی واقعا ،خیلی خوشمزست
عالی ممنون
پاسخحذفمیشه دستور اون نونهای خیلی خوشمزتم بزاری برامون من مردم براشون اخه عاشق نون با پیازم اگر اشتباه نکرده باشم :*
خیلی ممنون لیلا جون <3
حذفدستور نون پیاز رو هم گذاشتم عزیزم ، نوش جونتون