۱۳۹۳ دی ۳, چهارشنبه
۱۳۹۳ آذر ۲۴, دوشنبه
۱۳۹۳ آذر ۱۸, سهشنبه
۱۳۹۳ آذر ۱۶, یکشنبه
۱۳۹۳ آذر ۱۱, سهشنبه
۱۳۹۳ آذر ۹, یکشنبه
۱۳۹۳ آذر ۵, چهارشنبه
۱۳۹۳ آذر ۳, دوشنبه
۱۳۹۳ آبان ۲۸, چهارشنبه
۱۳۹۳ آبان ۲۵, یکشنبه
۱۳۹۳ آبان ۲۲, پنجشنبه
۱۳۹۳ آبان ۲۰, سهشنبه
۱۳۹۳ آبان ۱۸, یکشنبه
۱۳۹۳ آبان ۱۵, پنجشنبه
۱۳۹۳ آبان ۱۳, سهشنبه
۱۳۹۳ آبان ۱۱, یکشنبه
۱۳۹۳ آبان ۶, سهشنبه
۱۳۹۳ آبان ۴, یکشنبه
۱۳۹۳ مهر ۲۹, سهشنبه
۱۳۹۳ مهر ۱۷, پنجشنبه
۱۳۹۳ مهر ۱۵, سهشنبه
۱۳۹۳ مهر ۸, سهشنبه
۱۳۹۳ مهر ۶, یکشنبه
۱۳۹۳ مهر ۱, سهشنبه
۱۳۹۳ شهریور ۳۰, یکشنبه
۱۳۹۳ شهریور ۲۷, پنجشنبه
۱۳۹۳ شهریور ۲۵, سهشنبه
۱۳۹۳ شهریور ۲۳, یکشنبه
۱۳۹۳ شهریور ۱۸, سهشنبه
۱۳۹۳ شهریور ۱۶, یکشنبه
۱۳۹۳ شهریور ۱۱, سهشنبه
۱۳۹۳ شهریور ۴, سهشنبه
۱۳۹۳ شهریور ۲, یکشنبه
۱۳۹۳ مرداد ۳۰, پنجشنبه
۱۳۹۳ مرداد ۲۸, سهشنبه
۱۳۹۳ مرداد ۲۶, یکشنبه
۱۳۹۳ مرداد ۲۰, دوشنبه
۱۳۹۳ مرداد ۱۸, شنبه
۱۳۹۳ مرداد ۱۲, یکشنبه
۱۳۹۳ مرداد ۱۱, شنبه
۱۳۹۳ مرداد ۶, دوشنبه
۱۳۹۳ مرداد ۲, پنجشنبه
۱۳۹۳ تیر ۳۰, دوشنبه
۱۳۹۳ تیر ۲۶, پنجشنبه
لقیمات Legeimat
دوستان
عزیز ، این شیرینی خوشمزه با دستور های متفاوتی در کشور های مختلف عربی
تهیه می شه،و اسم های متفاوتی هم داره
ولی معروف ترین اسمش لقمه القاضی هستش که در جنوب ایران به اسم لقیمات یا لگیمات Legeimat شناخته می شه و بسیار رایج و محبوبه . عرب های حاشیه ی خلیج فارس ، ق رو گ تلفظ می کنند، برای همین در فارسی به این صورت نوشته می شه. بهتون پیشنهاد
می کنم که اگه تا به حال نخوردید حتما امتحانش کنید ، واقعا خوشمزست .
۱۳۹۳ تیر ۲۲, یکشنبه
۱۳۹۳ تیر ۱۸, چهارشنبه
۱۳۹۳ تیر ۱۶, دوشنبه
هلیم فوری !
دوستان ،هلیم ، این
غذای خوشمزه و اصیل ایرانی بسیار برای سحر و افطار مناسبه و مزه می ده . من خیلی هلیم دوست دارم و برام یادآور ماه رمضون تو خونه ی مادربزرگه .من مدت ها بود که
هوس هلیم کرده بودم ولی همیشه فکر می کردم درست کردنش خیلی کار وقت گیر و پر
زحمتیه برای همین سراغ درست کردنش نمی رفتم ، تا این که
۱۳۹۳ تیر ۱۲, پنجشنبه
۱۳۹۳ تیر ۹, دوشنبه
کنافه ی پنیر فنجانی
دوستان ، کنافه ( konafa) یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین شیرینی هایی هستش
که در ماه رمضان خیلی خورده می شه . رشته
ی کنافه در حقیقت همان خمیر فیلوی رشته شده هستش .داخل این رشته ها رو می شه با هر
چیزی پر کرد و شیرینی های بسیار متنوعی
درست کرد که معروف ترین انواعش با خامه ، پنیر، مغزیات ویا فرنی سفت هستش ولی حتی می شه داخلش
سیب و دارچین ،موز و یا انبه گذاشت . این کنافه ی پنیر خیلی خوشمزه و ساده هستش ،بهتون پیشنهاد می کنم امتحانش کنید . خوبی شیرینی که در منزل تهیه می شه اینه که شما از مواد اولیه ی خوب استفاده می کنید و میزان شیرینیش رو بنا به ذائقه ی خودتون تنطیم می کنید .
۱۳۹۳ تیر ۵, پنجشنبه
نان پنیر فتا
دوستان عزیز ، این نون خیلی خوشمزست و برای
صبحانه یا عصرانه ، سحر یا افطار و یا به همراه هر غذایی و یا حتی خالی با چای شیرین خیلی مزه می ده و درست
کردنش راحته و چون خمیر مایه نداره ، خمیرش احتیاجی به استراحت طولانی نداره . و
لازم نیست مدت طولانی ورزش بدیدو احتیاجی هم به فر نداره و تو ماهیتابه درست می شه . بهتون توصیه می کنم که حتما امتحانش کنید
،پشیمونی نداره .ما که معتادش شدیم !
اشتراک در:
پستها (Atom)